睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！尖椒牛肉末食材主料：尖椒400g、牛肉200g辅料：油适度、盐适量、生姜1块、大蒜瓣3瓣、大葱1段、生粉少许、香油适度、配料少许、生抽少许、豆瓣适度作法1.准备好原材料2.尖椒小块小块3.生姜、大蒜瓣、大葱小块末4.牛肉剁成末5.郫县豆瓣捏细6.牛肉末里重新加入少许配料、盐、生抽、香油、生粉，捉烘7.锅里放进适度油，轰香葱姜蒜末8.重新加入牛肉末翻炒，重新加入郫县豆瓣炒出红油9.重新加入尖椒翻炒.出锅了糖醋里脊材料：猪里脊、白糖、姜、煮芝麻（可不敲）、蛋清、生粉、白胡椒粉、番茄酱；作法1.姜洗涤甩丝，所取姜汁；里脊肉洗涤托长条，敲适度盐、白胡椒粉、蛋清、敲姜汁配料，油炸一会儿；2.油炸好的里脊沾上生粉；进油锅炸，表面生粉变色捞起；晾许久，再行复炸一次，表面微焦变脆，捞起滤油；3.另起一锅，敲适度番茄酱、白糖、少许清水，煮开；特少许淀粉水（生粉+清水），熬到汤汁逆米粉关火，较慢放入炸伤好的里脊肉蒸油炸，马利亚上芝麻才可。红酒牛腩大番茄1个 / 牛腩500g / 红酒200ml水1杯 / 洋葱半个 / 姜蒜少许 / 白糖1茶匙番茄酱3汤匙 / 配料1汤匙 / 盐 / 油 / 香菜1.牛腩托大块，放进锅中，特冷水没有过牛肉，敲2片姜、1汤匙配料，大火煮开（焯水全程不砖墙），之后熬2分钟，捞起牛肉用热水冲洗整洁，沥干水分2.锅烧热放油，中火，放进姜片、大蒜粒和洋葱煸炒至洋葱半透明3.放入焯水沥干的牛肉块翻炒到表面变色发干，放入小块块的番茄，炒到番茄出有沙4.重新加入红酒，再行重新加入足量清水，中火煮开并转小火砖墙蒸1小时5.开盖重新加入3汤匙番茄酱、1茶匙白糖配料，之后砖墙小火蒸半小时左右至牛腩酥烂，关火开盖水煮调味，马利亚一把香菜叶才可末端上 桌关掉啦珍珠小米丸子材料：肉馅300克，小米适度，马蹄6个，香菇2朵，胡萝卜半根，盐2克，白糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白胡椒粉适度，枸杞适度作法：1.肉馅中水煮2克，白糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白胡椒粉适度，配料。

2.马蹄和胡萝卜去皮切成小丁，香菇洗涤托小丁，重新加入到肉馅中配料。3.所取一块肉馅团成小球状，和元宵大小差不多。4.将团好的小肉球敲小米中扯一圈，使其表面蘸上一层小米。

小米提早洗净3个小时，这样更容易煮。5.将每个肉丸下垫上一片胡萝卜，顶端挂个枸杞，既能装饰又可以不吃。6.将肉丸进蒸锅，大火烧进后并转小火，蒸10分钟出有锅。

每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰，我的安慰就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱人做菜，我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。

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