大家好，我是小葫芦妈妈clover！天气更加热，人们都开始没食欲，想要不吃一些龙山爽口的美食。武汉在夏天的晚餐经常出现的是油焖大虾、刀拍黄瓜、油炸毛豆、皮蛋拌豆腐……男同志配上上一瓶冰啤酒，怎一个爽字娴熟！！！今天我们就来共享一个油炸毛豆的作法，身体健康美味又非常简单，自己做到低廉还爱吃油炸毛豆的具体做法打算食材：毛豆、大蒜打算佐料：盐、白糖、食醋、生抽、麻油、辣椒粉、八角步骤一：用剪刀把毛豆两头剪去，洗涤可用步骤二：锅里重新加入半锅水，两个八角，烧开，放进毛豆步骤三：熬大约8-10分钟，捞起毛豆过凉可用步骤四：把大蒜磨碎，放在毛豆上步骤五：依序重新加入盐、白糖、食醋、生抽、辣椒粉、麻油，蒸皆才可品尝美食小贴士剪去毛豆两端，是为了更容易成熟期和熟透；熬毛豆的时候重新加入八角，大漆味道转入毛豆，有一种香料的口感更佳；油炸的时候重新加入少许白糖，可以起着提鲜的效果；必要重新加入辣椒粉，不必热油淋，这样更加身体健康少油；如果时间再也，油炸好敲冰箱冷藏半个小时口感较佳！这就是我做到这道菜的几个小窍门，大家可以珍藏！炎炎夏日，这道菜是饭桌上必不可少的食物。

按照这个步骤来做到，以后很久不必外面买了，经济实惠又整洁美味，你也赶快动手试一试吧！我是小葫芦妈妈，每天都会共享一些身体健康美食的作法，青睐大家给我facebook一起考古更加多美食的新作法！。

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